牛丼を作ったよ

テキトウな牛肉しか売っていなかったのでソコがちょっと残念だった。ついでに厚揚げを一緒に煮込んでみた。

甘くしたくなかったので砂糖少なめに。レシビ通りだとちょっと薄っぺらい感じがしたのでアレコレ足したらそんなに甘くない吉野家風になった。調味料はほんのちょっとでも味変するんですね。楽しい