お料理をはじめましたこんにちは
自分で作って初めて感じた事。濃い味付けは好きなのですが、それ以上に素材その物の味が好きみたい。と言うと聞こえが良いけど、単に味付けが難しいのと調味料が全然揃ってないだけ(笑)。まぁいつかホテルニューモリノスケの総料理長を目指して頑張ります。知らない事ばかりでホント面白いです。
あ、走ってもいますよ。今日は毎日10㎞の五日目なので疲れてもいるし筋肉痛がちょっとあったりもしましたが、一つの目標であった10㎞60分で走れました。フォームを考え見直した結果です。似たような疲労感ですが、ドンドコ前に進む感覚は楽しいです。